Независно проверуваме сè што препорачуваме. Кога купувате преку нашите линкови, може да заработиме провизија. Дознајте повеќе >
Филтрите за вода Big Berkey имаат култна публика. Со години ги истражуваме најдобрите бокали за филтрирање вода и најдобрите филтри за вода под мијалник, и многу пати нè прашуваа за Big Berkey. Производителот тврди дека овој филтер може да отстрани повеќе загадувачи од другите филтри. Сепак, за разлика од другите наши опции за филтрирање, Big Berkey не е независно сертифициран според NSF/ANSI стандардите.
По 50 часа истражување и независно лабораториско тестирање на тврдењата на производителот Big Berkey, резултатите од нашите тестови, како и резултатите од друга лабораторија со која разговаравме и трета лабораторија чии резултати се јавно достапни, не се целосно конзистентни. Веруваме дека ова дополнително ја илустрира важноста на NSF/ANSI сертификацијата: им овозможува на луѓето да донесуваат одлуки за купување врз основа на сигурна споредба на перформансите. Дополнително, бидејќи системот Big Berkey е поголем, поскап и потежок за одржување од бокалите и филтрите под мијалникот, не би го препорачале дури и да е сертифициран.
Системите и филтрите за плотни плочи од Берки се многу поскапи од другите опции за филтрирање на вода и помалку практични за употреба. Тврдењата за перформансите на производителите не се независно сертифицирани според националните стандарди.
„Њу Милениум Концептс“, производителот на „Биг Берки“, тврди дека филтерот може да отстрани над сто загадувачи, што е многу повеќе од другите филтри со гравитација што ги разгледавме. Ги тестиравме овие тврдења на ограничен обем, а нашите резултати не беа секогаш во согласност со лабораториските резултати нарачани од „Њу Милениум“. Поточно, резултатите од лабораторијата што ја ангажиравме и од лабораторијата што неодамна ја ангажираше „Њу Милениум“ покажаа дека филтрацијата со хлороформ не е толку ефикасна како трет претходен тест (кој исто така беше објавен во литературата за производите на „Њу Милениум“).
Ниту едно од тестирањата што ги наведуваме овде (ниту нашето тестирање, ниту тестирањето на Envirotek или тестирањето на договорот New Millennium на Лабораторијата на округот Лос Анџелес) не ги исполнува ригорозноста на тестирањето на NSF/ANSI. Поточно, NSF/ANSI бараше типот на филтер што го користи Berkey да помине двојно поголем капацитет од номиналниот капацитет на филтерот преку кој се мери отпадната вода пред да се извршат мерења. Иако сите тестови што ги склучуваме со New Millennium, според нашите сознанија, се темелни и професионални, секој користи свој, помалку трудоинтензивен протокол. Бидејќи ниту едно од тестирањата не е спроведено според целосните NSF/ANSI стандарди, немаме јасен начин точно да ги споредиме резултатите или да ги споредиме вкупните перформанси на филтерот Burkey со она што сме го тестирале во минатото.
Една област каде што сите се согласија беше отстранувањето на оловото од водата за пиење, што покажа дека Биг Берки добро ја заврши работата во отстранувањето на тешките метали. Значи, ако имате познат проблем со олово или други метали во вашата вода, можеби вреди да се разгледа Биг Беркс како привремена мерка.
Покрај тешкотијата за споредување на спротивставени лабораториски резултати, „Њу Милениум Концептс“ не одговори на повеќекратните барања за интервјуа за да ги дискутира нашите наоди. Генерално, нашите извештаи ни даваат нејасно разбирање за системите на „Берки“, што не е случај со многу други производители на филтри.
За секојдневно филтрирање на вода, повеќето филтри за бокали и филтри под мијалник сертифицирани од NSF/ANSI и се помали, попрактични, поевтини за купување и одржување и полесни за употреба. Тие исто така обезбедуваат одговорност поврзана со независно и транспарентно тестирање.
Имајте на ум дека повеќето општински водоводни системи се по својата природа безбедни, па освен ако не знаете дека има проблем на локално ниво, веројатно нема да ви треба филтрирање од здравствени причини. Доколку подготвеноста за итни случаи е голема грижа за вас, разгледајте ги советите од нашиот водич за подготвеност за итни случаи, кој вклучува производи и совети за одржување на пристапност до чиста вода.
Од 2016 година, го надгледувам нашиот водич за филтри за вода, вклучувајќи бокали и системи под мијалник. Џон Холечек е поранешен истражувач на NOAA кој спроведува тестирање на квалитетот на воздухот и водата за нас од 2014 година. Тој изработи тест решенија и соработуваше со независни лаборатории во име на Wirecutter за да го напише ова упатство и упатството за филтрирање на бокали. EnviroMatrix Analytical е акредитирана од Калифорнискиот оддел за јавно здравје за рутинско тестирање на водата за пиење.
Системите за филтрирање „Биг Берки“ и сличните системи од „Алексапур“ и „ПроУн“ (порано „Пропур“) се популарни меѓу луѓето кои се потпираат на вода од бунари, која може да содржи загадувачи кои инаку би се отстраниле со општински постројки за третман на вода. „Берки“ исто така има голема поддршка меѓу експертите за подготвеност за катастрофи и владините скептици.1 Трговците на мало во „Берки“ ги рекламираат овие системи како уреди за безбедност во итни случаи, а според некои проценки тие можат да обезбедат филтрирана вода за пиење до 170 луѓе дневно.
Без разлика која е причината за вашиот интерес за Берки или кој било друг систем за филтрирање на вода, мора да нагласиме дека поголемиот дел од општинската вода во Соединетите Американски Држави е многу чиста уште од самиот почеток. Ниеден филтер не може да ги отстрани загадувачите што веќе не се таму, па освен ако немате познат проблем, веројатно воопшто нема да ви треба филтер.
Производителите на „Биг Берки“ тврдат дека уредот може да отстрани над сто загадувачи (многу повеќе од кој било друг филтер со гравитација што го разгледавме). Бидејќи овој филтер не е сертифициран од NSF/ANSI (за разлика од сите други филтри што ги препорачуваме во други водичи), немаме солидна основа да го споредиме со други филтри што сме ги тестирале во минатото. Затоа решивме да спроведеме независно тестирање за да се обидеме да ги повториме некои од овие резултати.
За да ги тестира овие тврдења, како и со тестот со канистер, Џон Холечек подготвил она што го нарекол „проблемни решенија“ и ги пробал низ систем Биг Берки (опремен со филтер Блек Берки). Потоа испратил примероци од растворот и филтрирана вода до EnviroMatrix Analytical, независна лабораторија акредитирана од државата Калифорнија, за анализа. За да го изврши тестот Биг Берки, тој подготвил два раствора: едниот што содржи голема количина растворено олово, а другиот што содржи хлороформ. Тие ќе дадат претстава за целокупната ефикасност на филтерот во однос на тешките метали и органските соединенија.
Џон подготви контролни примероци за да ги исполнат или надминат концентрациите на загадувачи наведени во NSF/ANSI сертификацијата (150 µg/L за олово и 300 µg/L за хлороформ). Според тестот за боја на Берки (видео), откако потврди дека филтерот е инсталиран и работи правилно, тој пропушти еден галон од контаминираниот раствор низ Берки и го исфрли филтратот (вода и сè друго што поминало низ филтерот). За да го измери контаминираниот раствор, тој филтрираше вкупно два галони течност низ Берки, извади контролен примерок од вториот галон и собра два тест примероци од филтратот од него. Контролните примероци и примероците од исцедок потоа беа испратени во EnviroMatrix Analytical за тестирање. Бидејќи хлороформот е многу испарлив и „сака“ да испари и да се комбинира со другите присутни соединенија, Џон го меша хлороформот во растворот на загадувачот непосредно пред филтрацијата.
EnviroMatrix Analytical користи гасна хроматографија-масена спектрометрија (GC-MS) за мерење на хлороформ и сите други испарливи органски соединенија (или VOC). Содржината на олово беше мерена со употреба на масена спектрометрија со индуктивно поврзана плазма (ICP-MS) според EPA Method 200.8.
Резултатите од EnviroMatrix Analytical делумно ги побиваат и делумно ги поддржуваат тврдењата на New Millennium. Црните филтри на Берки се помалку ефикасни во отстранувањето на хлороформот. Од друга страна, тие многу добро ја намалуваат оловото. (Видете го следниот дел за целосни резултати.)
Ги споделивме нашите лабораториски резултати со Џејми Јанг, хемичар и сопственик/оператор на лабораторија за тестирање на вода со лиценца од Њу Џерси (тогаш позната како Envirotek) регулирана од New Millennium Concepts (креатор на системот Big Berkey) нарачана во 2014 година. ваше сопствено тестирање. Ова е филтер Black Berkey. 2 Јанг ги потврди нашите наоди со хлороформ и олово.
„Њу Милениум“ нарача и други тестови во минатото, вклучувајќи го и оној во 2012 година спроведен од Комесарот за земјоделство/Одделот за тежини и мерки на округот Лос Анџелес и Лабораторијата за токсикологија на животната средина; во овој извештај, хлороформот (PDF) е навистина наведен како „Црн Берки“ според стандардите на одделот (EPA, а не еден од загадувачите отстранети со NSF/ANSI). По тестирањето во 2012 година, токсиколошката работа беше префрлена на Одделот за јавно здравје на Лос Анџелес. Контактиравме со DPH и тие потврдија дека оригиналниот извештај е точен. Но, „Њу Милениум“ го опиша тестирањето на Јанг како „најнова рунда“ и неговите резултати се најновите наведени во Базата на знаење за вода „Бирки“, која „Њу Милениум“ ја одржува за да ги наведе резултатите од тестовите и да одговори на често поставуваните прашања на независна веб-страница.
Протоколите за тестирање на Wirecutter, Young и округот Лос Анџелес се недоследни. И бидејќи ниту еден од нив не ги исполнува стандардите NSF/ANSI, немаме стандардна основа за споредување на резултатите.
Според тоа, нашето целокупно мислење за системот „Биг Берки“ не зависи многу од резултатите од нашите тестови. „Биг Берки“ е доволно лесен за употреба и економичен, па затоа препорачуваме обичен филтер со канистер со гравитација напојуван за повеќето читатели, иако „Берки“ прави сè што „Њу Милениум“ тврди дека може да направи како филтер.
Исто така, отворивме неколку филтри од „Блек Берки“ за да видиме како се конструирани и да најдеме докази дека содржат „најмалку“ шест различни филтерски елементи, како што тврди маркетинг одделот на „Берки“. Откривме дека иако филтерот „Берки“ е поголем и погуст од филтрите „Брита“ и „3M Filtrete“, се чини дека тие имаат ист механизам на филтрација: активен јаглен импрегниран со смола за јонска размена.
Системите за филтрирање Берки спаѓаат во големата категорија на филтри со гравитација. Овие едноставни уреди ја користат гравитацијата за да ја извлечат изворната вода од горната комора преку филтер со фина мрежа; филтрираната вода се собира во долната комора и може да се дистрибуира оттаму. Ова е ефикасен и широко користен метод, за кој канистерските филтри се чест пример.
Филтрите „Берки“ се многу ефикасни во третирањето на водата за пиење контаминирана со олово. Во нашето тестирање, тие ги намалија нивоата на олово од 170 µg/L на само 0,12 µg/L, што далеку го надминува барањето за сертификација на NSF/ANSI за намалување на нивоата на олово од 150 µg/L на 10 µg/L или помалку.
Но, во нашите тестови со хлороформ, филтерот Black Berkey покажа слаби резултати, намалувајќи ја содржината на хлороформ во примерокот за тестирање за само 13%, од 150 µg/L на 130 µg/L. NSF/ANSI бара намалување од 95% од 300 µg/L на 15 µg/L или помалку. (Нашиот раствор за тестирање беше подготвен според NSF/ANSI стандардот од 300 µg/L, но испарливоста на хлороформот значи дека брзо формира нови соединенија или испарува, па неговата концентрација паѓа на 150 µg/L при тестирање. Но, аналитичкиот тест EnviroMatrix, исто така, ги опфаќа (други испарливи органски соединенија што хлороформот може да ги произведе, па затоа веруваме дека резултатите се точни.) Џејми Јанг, лиценциран инженер за тестирање на вода од Њу Џерси, кој ја спроведе последната рунда тестирања за New Millennium Concepts, исто така покажа слаби резултати со хлороформ од филтерот Black Berkey.
Сепак, „New Millennium Concepts“ тврди на кутијата со филтерот дека филтерот „Black Berkey“ го намалува хлороформот за 99,8% на „под границите за откривање во лабораторија“. (Се чини дека овој број е базиран на резултатите од тестовите спроведени од Лабораторијата на округот Лос Анџелес во 2012 година. Резултатите од тестовите [PDF] се достапни во базата на знаење на „Berkey Water“, поврзана со (но не е дел од) главната страница на „Berkey“.)
Да бидеме јасни, ниту ние, Енвиротек, ниту округот Лос Анџелес не го реплициравме целиот протокол NSF/ANSI Standard 53 што се користи за гравитациски филтри како што е Black Berkey.
Во нашиот случај, извршивме лабораториски тест откако Black Berkeys филтрираа неколку галони од подготвениот раствор до референтната концентрација NSF/ANSI. Но, NSF/ANSI сертификацијата бара филтрите со гравитација да издржат двојно поголем капацитет на проток пред тестирањето. За филтерот Black Berkey, тоа значи 6.000 галони.
Како и ние, Џејми Јанг го подготви тест растворот според NSF/ANSI стандард 53, но не помина низ целиот протокол на Стандард 53, кој бараше 6.000 галони од растворот за загадувачи што го користи Black Berries да помине низ филтерот. Тој извести дека во неговите тестови филтерот добро функционирал и со олово, што ги потврди нашите сопствени наоди. Сепак, тој рече дека тие повеќе не ги исполнуваат стандардите за отстранување на NSF откако филтрирале околу 1.100 галони - нешто повеќе од една третина од животниот век на филтрите Black Berkey од 3.000 галони што ги тврди New Millennium.
Округот Лос Анџелес следи посебен протокол на EPA во кој само еден примерок од 2 литри од растворот на примерокот поминува низ филтерот. За разлика од нас и Јанг, округот откри дека филтерот Блек Берки го отстранил хлороформот до стандардите за тестирање, во овој случај повеќе од 99,8%, од 250 µg/L на помалку од 0,5 µg/L.
Неконзистентните резултати од нашето тестирање во споредба со оние од двете лаборатории ангажирани од Бурки нè тераат да се двоумиме дали да го препорачаме овој филтер, особено кога можете да најдете други независно сертифицирани опции кои одговараат на сите овие отворени прашања.
Генерално, нашето искуство со тестирање ја поддржува нашата позиција: препорачуваме филтри за вода со NSF/ANSI сертификација, додека Berkey нема таква сертификација. Ова е затоа што стандардите за сертификација NSF/ANSI се исклучително строги и транспарентни: секој може да ги прочита на веб-страницата на NSF. Независните лаборатории одобрени за тестирање на NSF/ANSI се самите строго акредитирани. Кога пишувавме за ова упатство, разговаравме со NSF и дознавме дека ќе чини повеќе од 1 милион долари за спроведување на сертификациски тестови на сите супстанции за кои New Millennium Concepts тврди дека филтерот Black Berkey ги отстранува. New Millennium рече дека верува дека сертификацијата NSF е непотребна, наведувајќи ги трошоците како друга причина зошто сè уште не спровеле тестирање.
Но, дури и без оглед на реалните перформанси на филтрација, постојат доволно реални проблеми со овој филтер што ни е лесно да препорачаме една од нашите други опции за филтрирање на вода пред да го препорачаме Big Berkey. Прво, системот Berkey е значително поскап за купување и одржување од кој било филтер што го препорачуваме. За разлика од филтрите што ги препорачуваме, Berkey е голем и привлечен. Дизајниран е да се постави на маса. Но, бидејќи е висок 19 инчи, нема да се вклопи под многу ѕидни ормари, кои обично се инсталираат 18 инчи над работната површина. Berkey е исто така премногу висок за да се вклопи во повеќето конфигурации на фрижидери. На овој начин, помала е веројатноста да ја задржите водата во Berkey ладна (што е лесно да се направи со нашиот морнарски избор со филтер). New Millennium Concepts нуди држач од 5 инчи за полесно монтирање на очила под цевката Big Berkey, но овие држачи чинат повеќе и додаваат висина на веќе висока единица.
Еден писател на Wirecutter, кој некогаш поседувал Big Berkey, напишал за своето искуство: „Освен фактот дека уредот е смешно голем, горниот резервоар лесно може да се преполни ако заборавите да го испразните долниот. Малку е тежок и гломазен и веднаш почнува да филтрира. Значи, ќе мора да го подигнете за да направите место за јаглеродниот филтер (кој е долг и слаб), а потоа да го ставите во долниот мијалник пред да почне да протекува на подот или шанкот.“
Друг уредник на Wirecutter имаше Big Berkey (со заменливиот керамички филтер на компанијата), но брзо престана да го користи. „Беше подарок од мојот сопруг бидејќи видов еден кај еден пријател и мислев дека водата што излегуваше има навистина добар вкус“, рече тој. „Живеењето со еден беше сосема поинакво прашање. Површината на работната површина, и хоризонтално и вертикално, беше огромна и незгодна. А кујнскиот мијалник во кој живеевме беше толку мал што беше мачно да се чисти.“
Исто така, гледаме многу сопственици кои се жалат на раст на алги и бактерии, а најчесто и на слуз во нивните Great Berkies. New Millennium Concepts го препознава овој проблем и препорачува додавање на Berkey Biofilm Drops во филтрираната вода. Ова е доволно сериозен проблем што многу дилери на Berkey му посветија цела страница.
Многу дилери признаваат дека растот на бактерии може да биде проблем, но често тврдат дека ќе се појави по неколку години употреба, но тоа не е случај со нашите уредници. „Започна за помалку од една година“, рече тој. „Водата има мувлосан вкус, а и горната и долната комора почнуваат да мирисаат мувлосан. Ја чистам темелно, ги плакнам филтрите и ги вадам за да стигнам до сите мали приклучоци и се грижам да ја измијам внатрешноста на чешмата. За околу два или три дена. По неколку дена мирисот на водата стана нормален, а потоа повторно се појави мувла. На крајот престанав да ја користам Бирки и се чувствував лошо.“
За целосно отстранување на алгите и бактериската слуз од филтерот Black Berkey, исчистете ја површината со Scotch-Brite, направете го истото за горниот и долниот резервоар и на крај пропуштете раствор од белило низ филтерот. Потребно е многу одржување за нешто дизајнирано да им овозможи на луѓето да се чувствуваат безбедно во врска со нивната вода.
Доколку ви е грижа за подготвеноста за катастрофи и сакате да бидете сигурни дека имате чиста вода достапна за време на вонредни ситуации, препорачуваме да ги користите производите за складирање вода во нашиот Водич за подготвеност за вонредни ситуации. Доколку само сакате добар филтер за вода од чешма, препорачуваме да побарате филтер сертифициран од NSF/ANSI, како што се нашите водичи за најдобри бокали за филтрирање вода и најдобри филтри за вода под мијалник.
Повеќето гравитациски филтри користат два различни материјали за отстранување на загадувачи од водата. Активниот јаглен адсорбира или хемиски врзува органски соединенија, вклучувајќи горива и растворувачи на база на нафта, многу пестициди и многу фармацевтски производи. Јоноизменувачките смоли отстрануваат многу растворени метали од водата, заменувајќи ги токсичните тешки метали (како што се олово, жива и кадмиум) со полесни, претежно безопасни тешки метали (како што е натриумот, главната компонента на кујнската сол).
Нашиот избор на филтри за бокал (од Brita) и филтри за под мијалник (од 3M Filtrete) е дизајниран на овој начин. New Millennium Concepts не открива од што е направен филтерот Black Berkey, но неколку трговци на мало го фалат неговиот дизајн, вклучувајќи го и TheBerkey.com: „Нашиот филтерски елемент Black Berkey е направен од патентирана мешавина од над шест различни медиуми. Формулата се состои од различни видови, вклучувајќи висококвалитетен јаглен од кокосови лушпи, сите вградени во многу компактна матрица што содржи милиони микроскопски пори.“ Кога сечевме на пар филтри Black Berkey, тие беа составени од импрегнирани јони што содржат блокови од активен јаглен што разменуваат смола. Џејми Јанг го потврдува ова набљудување.
Тим Хефернан е виш писател специјализиран за квалитет на воздух и вода и енергетска ефикасност во домовите. Поранешен соработник на The Atlantic, Popular Mechanics и други национални списанија, тој се приклучи на Wirecutter во 2015 година. Тој има три велосипеди и нула брзина.
Овие филтри за вода, бокали и диспензери се сертифицирани за отстранување на загадувачи и подобрување на квалитетот на водата за пиење во вашиот дом.
Откако тестиравме 13 фонтани за вода за домашни миленици (и една претворивме во играчка за џвакање), откривме дека фонтаната „Цвет за мачки“ е најдобра за повеќето мачки (и за некои кучиња).
Wirecutter е услуга за препорачување производи на The New York Times. Нашите новинари комбинираат независно истражување со (понекогаш) ригорозно тестирање за да ви помогнат брзо и самоуверено да донесете одлука за купување. Без разлика дали барате квалитетни производи или барате корисен совет, ние ќе ви помогнеме да ги пронајдете вистинските одговори (уште од првиот пат).